夏に旨い!冷やし豆乳担々麺・冷がけ中華そば 簡単アレンジ!
旨さやみつき! 冷やし豆乳担々麺
稲庭中華そば担々麺は、スープを冷たい豆乳や冷水で割るだけでコクと旨みたっぷりのヘルシーな冷やし担々麺が作れます。
①豆乳のみで付属のスープを割るとまろやかな味わい。
②冷水と豆乳を半々にするとピリッとした辛さが引き立ちます。
③もちろん豆乳を使わずに、冷たい水だけでスープを割っても辛さが引き立ってクセになります。
ぜひ3通りの冷たい担々麺の美味しさを食べ比べてみてください!
【材料】肉そぼろ(豚ひき肉、ごま油、甜面醤、しょうゆ)、チンゲン菜、白ごま、冷やしトマト、ゆで卵などトッピングもお好みでどうぞ。
豆乳で割ってもおいしい! 冷がけ中華そば
夏季限定商品の「冷がけ中華そば」は、暑い日でもサッと作ってシンプルにお召し上がりいただけます。
香酢でさっぱりと仕上げたスープは夏にぴったりですが、このスープを豆乳で割ってもおいしくお召し上がりいただけます。まろやかでコクのある、豆乳冷がけ中華そばを是非お試しください。
【材料】ねぎ、お好みで豆乳、柚子、すりごまなど