オンラインショップ在庫切れのお知らせ
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皆様にはご迷惑をおかけしますがご理解の程お願いいたします。
TBS「マツコの知らない世界」で当社の稲庭うどんと稲庭中華そばが紹介されました
8月11日（火）TBSの人気番組「マツコの知らない世界」で当社の稲庭うどんと稲庭中華そばが紹介されました。
熟成を繰り返す伝統の製法。１本１本妥協しない佐藤養悦本舗の稲庭うどん。
干してこそ生み出せるうまみ、なめらかな喉ごし「稲庭中華そば」。
食欲をそそる冷たい稲庭中華そば「夏の麺」特集
稲中焼そばに新たに「ちゃんぽん」が新発売
茹でてソースを混ぜるだけ！「稲中焼そば」
稲庭干饂飩
佐藤養悦本舗の稲庭うどんは350年前の伝統的な製法を継承し完全手作りで生産しています。国産原料にこだわり小麦粉は全量北海道産を使用。小麦本来のうまみと、なめらかな舌ざわり、そして独特のコシの強さが特徴です。
稲庭中華そば
稲庭の伝統製法を生かし、「干す」ことで中華めんに新たな食感とうまみを創り出しました。「生の麺では成すことのできない、独自の食感がこの麺にはある」とご評価いただき、全国の業務店様にもご採用いただいております。
稲庭うどんと佐藤養悦本舗
佐藤養悦本舗の稲庭うどんは350年前の伝統的な製法を継承し完全手作りで生産しています。国産原料にこだわり小麦粉は全量北海道産を使用。小麦本来のうまみとなめらかかな舌ざわり、そして独特のコシの強さが特徴です。詳しくはこちら
干すは、旨し。
魚の干物にあるように、食材を干す技術は、古くから日本に受け継がれてきた食品加工技術です。それは日持ちをさせるだけではなく、食材にあらたな「変化」を生み出すものでもあります。